Domů>Koření>Směsi jemně i středně jemně mleté> Zjemňovač masa

Zjemňovač masa

Zjemňovač masa

Zjemňovač masa je šedobílá směs na zkřehčení masa. Směs vetřeme do tuhého masa, necháme asi 30 minut odležet.

Více detailů


45,00 Kč

1748

Zboží, které bylo s tímto zakoupeno:

Zjemňovač masa

Popis: Zjemňovač masa, obsahuje: asi 91% jedlé kuchyňské soli, laktózu, papain (přírodní papájový výtažek, enzym), zvýrazňovač chuti E621

 

Před tepelnou úpravou masa se dávkuje 15-50 gramů směsi na 1 kilogram masa, necháme působit asi 15-30 minut.

 

 

Balení obsahuje cca 45 gramů směsi.

Košík  

(prázdný)